Sup Kacang Makaroni, Lauk Lengkap yang Siap Hangatkan Perut Esok Pagi

Mau sup hangat untuk sarapan besok? Coba buat resep Sup Kacang Makaroni ini. Di dalamnya sudah ada daging, makaroni dan sayuran yang pastinya lengkap gizi. Yuk, kreasikan untuk sarapan.

Durasi 45 menit

5 Porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 150 gram kacang merah segar
• 50 gram makaroni
• 1 buah wortel, dipotong kotak 1 cm
• 200 gram dada ayam fillet, direbus, dipotong-potong
• 3 siung bawang putih, digoreng utuh, dicincang
• 1 buah tomat merah, dipotong wedges
• 1 sendok makan garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 1 blok kaldu ayam
• 1 batang daun bawang diiris kasar
• 1 tangkai daun seledri diiris kasar
• 300 ml air
• 1.200 ml kaldu ayam

Cara Membuat Sup Kacang Makaroni:

1. Rebus kacang merah dengan air sampai empuk. Masukkan kaldu ayam. Masak sampai mendidih.

2. Tambahkan bawang putih ayam, wortel, dan tomat. Masak sampai setengah layu.

3. Masukkan makaroni, garam, merica bubuk, gula pasir, pala bubuk, dan kaldu ayam blok. Aduk rata. Masak sampai matang

4. Sajikan dengan taburan daun bawang dan seledri.

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca juga: Saking Ngidam Makanan Ini, Nia Ramadhani dan Suami Enggak Malu Nambah Terus!)

(Baca juga: Inilah Artis yang Kompak dengan Mantan Istrinya Walau Sudah Bercerai)

PROMOTED CONTENT