4. Jangan membuka tutup oven
Cookies harus dikukus dengan suhu 150 derajat celcius dengan waktu 20 menit.
Selama proses pemanggangan, jangan membuka tutup oven.
Jika hal tersebut dilakukan, temperatur oven menjadi tidak stabil dan bisa membuat cookies tidak mengembang dan malah keras.
5. Tunggu sampai dingin
Setelah keluar dari oven, proses pematangan cookies belum sepenuhnya selesai.
Itulah mengapa terkadang cookies yang baru keluar dari oven bagian tengahnya masih terlihat lembek.
Biarkan cookies di atas rak kawat sampai panasnya hilang.
Setelah itu, baru pindahkan cookies ke dalam toples.
Kini kita bisa mulai membuat cookies yang pasti renyah.
Jangan lupa untuk melihat aneka resep cookies di Sajian Sedap.
Selamat mencoba! (MA)
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Coba Perhatikan, Ini Dia Tanda Susu Kental Manis Sudah Tak Layak Konsumsi)
(Baca juga: Tantang Diri Anda Belajar Membuat Kue Ku Aneka Buah Pakai Resep Teruji Ini )
Penulis | : | Sajian Sedap |
Editor | : | Sajian Sedap |
KOMENTAR