Untuk itu, masukkan bawang putih sebelum minyak panas agar bisa matang sempurna dan keluar aroma sedapnya.
(Baca juga: Tampil Bugar Meski Sudah Berumur, Lakukan 5 Hal ini Sekarang Juga!)
(Baca juga: Mengenang Sridevi, Tetap Menawan Di Usia 54 Tahun, Ternyata ini Rahasia Kecantikannya)
2. Proses bumbu terlebih dulu
Kalau menggunakan kunyit sebagai bahan bumbu masakan, ada baiknya bakar kunyit terlebih dahulu.
Dengan begitu, harum kunyit akan lebih tercium.
Tapi ingat, kupas kunyit sebelum dibakar, ya!
Kita juga bisa melakukan serupa pada terasi.
Ada juga bahan masakan yang harus disangrai sebelum dicampur jadi bumbu.
Diantaranya adalah kemiri, ketumbar, dan merica.
Menyangrai ketiga bahan masakan tersebut bisa membuat bumbu semakin keluar aroma harumnya.
(Baca juga: Ingin Badan Kokoh Sampai Tua, Maksimalkan Penyerapan Kalsium Kita!)
Penulis | : | Sajian Sedap |
Editor | : | Sajian Sedap |
KOMENTAR