Tips Membuat Baked Pasta untuk Pemula, Lengkap dan Pasti Sukses Ditiru!

Sajiansedap.grid.id - Supaya sukses membuat baked pasta kesukaan keluarga, kita harus perhatikan beberapa hal pentingnya.

Pasta panggang alias baked pasta selalu jadi hidangan favorit keluarga atau kerabat.

Agar sukses membuat baked pasta, perhatikan tips di bawah ini.

1. Jenis Pasta

Jenis pasta yang bisa dioven umumnya lasagna, macaroni panjang dan cannelloni.

Tetapi pasta lain pun boleh saja kalau mau diolah dengan cara dioven.

Sebagai catatan, pasta ukuran besar biasanya lebih mudah menampung saus, sehingga menyantapnya pun terasa lebih nikmat.

Baca Juga : Resep Masak Sup Sosis Makaroni, Pasta Juga Bisa Jadi Hidangan Sehat

2. Wadah Pasta

Wadah untuk pasta yang dioven adalah pinggan tahan panas.

Kita bisa menggunakan kaca ataupun bentuknya yang beragam.

Kotak, bulat, oval, atau bentuk apa pun juga.

Ukurannya bisa besar untuk porsi makan bersama atau porsi kecil, sekali makan saja.

Ada juga aluminium cup dengan bentuk dan ukuran yang beragam.

Pinggan biasa digunakan untuk sajian di rumah sedang aluminium cup untuk dibawa atau dijadikan antaran.

Pilih yang bertutup supaya tidak perlu dikemas di dalam boks karton atau mika lagi.

Baca Juga : Resep Masak Pasta Tuna Mayo, Sajian Mewah dengan Bahan Murah Meriah

3. Olahan Pasta Yang Dioven

Pasta bisa diolah dengan saus apa saja atau bahkan dicampur dengan campuran telur dan susu.

Boleh saja untuk menambahkan daging, sayuran, kacang, atau jamur.

Topping bisa dibuat dari keju, baik berupa taburan atau adonan keju.

Artikel berlanjut setelah video berikut ini

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

Kalau cuaca lagi panas, pasti paling enak makan dan minum yang dingin-dingin. Nah, Es Rujak Buah ini bisa jadi rekomendasi untuk dibuat di rumah. Cocok dihidangkan kapan saja saat cuaca sedang panas. Pasti langsung segar maksimal! Tag teman kamu yang doyan ngerujak bareng! RESEP Bahan: 1 buah jeruk Bali, ambil dagingnya 2 buah kedondong, serut kasar 1 buah mangga muda, iris korek api 200 gram jambu merah, parut panjang 200 gram nanas, iris panjang 2 buah kiamboy orange, iris 50 gram kacang tanah goreng, cincang kasar 300 gram es serut Bahan bumbu: 200 gram gula pasir 2 sdt air asam dari 1 sdt asam Jawa dan 2 sdm air 200 ml air Bumbu halus: 3 buah cabai merah besar, buang bijinya 2 buah cabai rawit merah 1 sdt ebi, sangrai Mau cari resep masakan lain? Atau mau tahu tips masak yang gampang dilakukan di dapur? Mampir kesini aja: Website - sajiansedap.grid.id Youtube - Sajian Sedap . . . #sajiansedap #sase #saselovers #saji #sedap #TabloidSAJI #majalahSEDAP #masakdirumah #inspirasibisniskuliner #bisniskuliner #homecooking #howtocook #howtomake #resepmudah #resep #cooking #resepmasakan #howto #recipe #masak #cook #cookingtutorial #stepbystep #easyrecipe #esrujakbuah #rujak #esrujak #rujakenak #ngerujak #rujakbuah

Sebuah kiriman dibagikan oleh sajiansedap.com (@sajiansedap) pada 8 Nov 2018 jam 5:07 PST

Baca Juga : Spagheti Tumis Wijen, Pasta Italia Dengan Sentuhan Oriental Ini Praktis Untuk Menu Sarapan

4. Mengoven pasta

Pasta yang sudah diwadahi, dipanggang sambil direndam.

Caranya, letakkan pinggan atau aluminum cup berisi adonan di dalam loyang yang sudah diisi sedikit air.

Setelah itu tinggal oven sambil direndam.

Cara ini membuat bagian bawah pasta tidak hangus.

Yang harus diperhatikan jumlah air tidak boleh banyak supaya pasta tidak terlalu basah.

Untuk pasta yang dibuat dengan campuran susu/krim dan telur, seringkali bagian atasnya sudah kuning, tetapi isinya masih basah.

Supaya tidak gosong, kita bisa menutup segera dengan aluminum foil bagian atas wadah.

Aluminum foil akan menghalangi panas masuk sehingga bagian atas pasta tidak menjadi hangus meski masih tetap dioven.

 Baca Juga : Fettuccini Ayam Teriyaki, Pilihan Pasta Lezat Untuk Sarapan Antirepot

PROMOTED CONTENT