Apa saja efek samping tersebut?
Lalu, berapa jumlah maksimal konsumsi bayam setiap harinya?
Mari kita simak berikut ini:
1. Asam Urat
Selain nutrisi seperti vitamin dan asam folat, bayam juga mengandung zat purin yang memicu asam urat pada tubuh.
Bayam sendiri memiliki kandungan purin 50-100mg per mangkuk (100g).
Memang, kandungan purin tersebut tidak seberapa dengan makanan lain seperti jeroan dan daging merah.
Namun jika dikonsumsi berlebihan, purin pada bayam berpotensi menumpuk dalam tubuh dan memicu asam urat.
Ragam Produk dan Makanan Siap Saji Khas Serta Budaya Korea Hadir Melalui Korean Fair di Hero Supermarket Selama Sepekan
KOMENTAR