"Kita makan sayur agar sayur bisa menjadi antioksidan,
tapi ketika makan sayur bayam yang sudah teroksidasi sama saja kita memasukkan racun ke dalam tubuh," katanya seperti yang dilansir dari Kompas.com.
Bukan hanya itu, bayam juga mengandung senyawa nitrat (NO3) yang ketika teroksidasi akan berubah menjadi nitrit (NO2) yang juga bersifat racun.
"Tidak ada batasan waktu yang pasti tentang berapa waktu yang aman untuk menyantap sayur bayam.
Hanya, tanda sayur ini tak layak dikonsumsi lagi adalah saat sayur yang tadinya berwarna hijausudah berubah menjadi hitam," tambah Eva seperti yang dilansir dari Kompas.com.
Baca Juga: Jangan Lagi Makan Tempe Kalau Masih dalam Kondisi ini, Efeknya Gak Main-main untuk Tubuh!
Sebagian artikel ini telah tayang di Nakita dengan judul: Terlalu Banyak Makan Bayam, Ini 10 Efek Samping Serius yang Terjadi
KOMENTAR