Sekali lagi, dengan asumsi ikan Anda disegel dalam kemasan tahan lembap.
Cukup letakkan ikan di piring dangkal di bak cuci, isi dengan air.
Biarkan keran mengalir sedikit sehingga aliran air yang sempit mengalir ke piring.
Pastikan airnya dingin, tidak hangat, dan pastinya tidak panas.
Karena benar-benar menyelimuti ikan, air dingin akan mencairkannya lebih cepat daripada udara dingin kulkas.
Bahkan aliran air yang sangat kecil pun akan menghasilkan sedikit efek konveksi, yang akan mempercepat proses secara signifikan.
Teknik ini seharusnya memakan waktu tidak lebih dari 30 menit.
Meskipun Anda dapat memeriksanya dalam 20 menit untuk melihat bagaimana hasilnya.
Seperti sebelumnya, setelah dicairkan, buka kemasannya, bilas ikan dan keringkan dengan tisu.
Baca Juga: Cara Mencairkan Ikan Beku Dari Freezer, Wajib Ikuti Trik Ini Biar Tetap Higienis
Anda juga bisa menggabungkan metode air dengan metode kulkas.
Cukup rendam ikan dalam air dalam wadah dan pindahkan semuanya ke kulkas.
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR