5. Suhu oven salah
Kenali tingkat panas oven yang kita miliki.
Tapi, pada umumnya suhu kue kering berkisar 140-150 derajat Celcius.
Khusus kue kering sagu dan yang menggunakan keju, gunakan suhu 130 derajat Celcius.
Intinya, kesalahan yang membuat kue kering jadi cepat cokelat bisa kita hindari dengan menggunakan resep yang akurat dan mengenali oven yang kita punya di rumah.
Sering berlatih juga jadi kunci kesuksesan.
Pelan-pelan, kita pasti bisa menghasilkan kue kering yang sukses dan disukai keluarga.
(Baca juga: Cara Tepat Mengolah Mi & Bihun Agar Tidak Putus Atau Hancur Saat Digoreng)
(Baca juga: Cara Membuat Scrambled Egg yang Lembut dan Mengembang Seperti di Hotel)
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR