SajianSedap.com - Kulit ayam yang renyah dan crispy merupakan salah satu bagaian dari daging ayam yang begitu digemari.
Bagi penggemar ayam goreng krispy khususnya, bagian kulit jadi salah satu bagian ternikmat saat menyantap ayam.
Meski ada sebagain orang yang tidak menyukai kulit ayam karena kandungan minyak dan lemaknya, namun tidak sedikit yang menyukai kulit ayam.
Bahkan kini kulit ayam krispy jadi salah satu hidangan yang cukup digemari dan dibuat secara khusus.
Namun saat mengolah sendiri kulit ayam, ada kalanya Anda pasti gagal mendapatkan tekstur yang diinginkan.
Lembek bahkan tidak kering biasanya terjadi jika Anda belum mengetahui trik membuat kulit ayam krispy ini.
Nah supaya kulit ayam krispy Anda tidak gagal, Anda bisa mengikuti tips berikut ini, yang dilansir dari All Recipes
Sebelum Anda membuat kulit ayam crispy, ternyata sebaiknya kulit ayam tidak langsung digoreng.
Sebaiknya Anda merebusnya selama 10 menit.
Merebus kulit ayam selama 10 menit bisa membuat kulti ayam matang dan kehilangan kelebihan minyak di dalamnya.
Selanjutnya setelah direbus selana 10 menit, segera angkat dan tiriskan.
| Source | : | Sajian Sedap,All Recipes |
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR